全球小麥市場供需偏緊、谷物現(xiàn)貨價格上漲，以及小麥出口供應(yīng)收緊，全球小麥價格已經(jīng)連續(xù)六個月上漲，11月12日CBOT基準合約一度上漲到近九年高位826.75美分/蒲式耳。據(jù)統(tǒng)計，今年以來已經(jīng)累計上漲27.31%。
      在美國、加拿大、俄羅斯等主要小麥出口國歉收后，歐盟成為小麥主要出口地，世界各國正從歐洲購買數(shù)量空前的小麥，囤積速度創(chuàng)下歷史之最，這在進出口數(shù)據(jù)上反映明顯。
      美國農(nóng)業(yè)部預計2021/22年度全球小麥貿(mào)易量有望達到2.03億噸，創(chuàng)歷史最高記錄，比10月份高出350萬噸，也比2020/21年度高100萬噸。2019/20年度貿(mào)易量只有1.94億噸。歐洲小麥期貨價格徘徊在近14年高位附近，因頭號出口國俄羅斯本周可能對出口船貨做出進一步限制。
      全球最大的小麥出口國，俄羅斯農(nóng)業(yè)部長本周表示，將在2022年上半年實行谷物出口配額，并將提高小麥出口稅。這意味著小麥出口供應(yīng)有望減少。
      歐盟市場對任何有關(guān)俄羅斯供應(yīng)減少的傳聞都特別敏感，因為本年度迄今歐盟的快速出口使其增加需求的空間有限。
      美國、俄羅斯和烏克蘭一些最近播種的小麥作物的干旱狀況亦提升了對2022年收成的早期疑慮。 
      美國農(nóng)業(yè)部11月供需報告顯示，全球2021/22年度小麥期末庫存預估下調(diào)至2.758億噸，而此前市場預估為2.765億噸，10月預估為2.7718億噸。2020/21年度小麥期末庫存預估下調(diào)至2.8795億噸，10月預估為2.8836億噸。
      全球2021/22年度小麥產(chǎn)量預估下調(diào)至7.7528億噸，10月預估為7.7587億噸。2020/21年度小麥期末庫存預估為7.7466億噸。2019/20年度小麥實際產(chǎn)量為7.6221億噸。

來源：USDA